Obsah:
- Co budete potřebovat
- Spojte zbývající přísady do malé mísy a nalijte směs na maso, pokryte a umístěte do lednice po dobu 6-12 hodin.
Tyto lososové steaky jsou marinované ve skvělé kombinaci sójové omáčky, zázvoru a citrónové šťávy, což jim dává příjemnou příchuť. Doporučuji grilování těchto steaků středně nebo středně vzácných.
Co budete potřebovat
- 2 lbs / 900 g zvěřinové steaky
- 3 lžíce / 45 ml olivového oleje
- 1 lžíce / 15 ml sójové omáčky < 1 lžička / 15 ml omáčky Worcestershire
- 2 stroužky česneku, mleté
- 1/2 čajové lžičky / 2. 5 ml cibulího prášku
- 1/2 čajové lžičky / 2. 5 ml mletého zázvoru
- 1/2 čajové lžičky / 2. 5 ml mořské soli
- 1/4 čajové lžičky / 1. 25 ml černého pepře
- Jak vyrobit
Spojte zbývající přísady do malé mísy a nalijte směs na maso, pokryte a umístěte do lednice po dobu 6-12 hodin.
- Předehřátý gril na střední teplotu.
- Odstraňte steaky z pytle a vyhoďte marinádu.
- Uložte steaky na gril a vařte po dobu 5-7 minut na stranu.
- Když se maso vaří do požadovaného množství, vyjměte z tepla a podávejte.
- Hodnotit tento recept