Nejúspěšnější herbářské zahrady jsou dobře naplánovány. I když je váš styl uvolněnější, kompaktní design, který nabízí kuchyňská parapety, znamená, že každá bylinka by měla mít více úkolů. Zde jsou naše možnosti pro 5 nejlepších bylin v zahradní zahradě. Tyto bylinky rostou velmi dobře s malým povětrstvím a mohou být pěstovány dostatečně rychle, aby drželi krok s požadavky zaneprázdněného kuchaře.
- 01 z 05 PažitkaGary K Smith / Photolibrary / Getty Images
pažitka je nutností pro zahradní kuchyňské zahrady. Jsou tak všestranné, můžete zjistit, že používáte pažitku téměř na každé jídlo. Snadno se rozrůstá, pažitka vyžaduje jen to, abyste je často odtáhli, aby nedošlo k převrácení. Pokud by tam byla jedna bylinka, která by se rozhodla pro vaše okenní zahradu, mělo by to být pažitka.
-> - 02 z 05
Tymián
Maximilian Stock Ltd. / Getty ImagesTymián je mocná chuť v malém balení. Vyberte si jakoukoli odrůdu, kterou dáváte přednost, ale držte ji tak pevně, aby vyhovovala vašim specifickým potřebám. Čím více budete ořezávat, tím více chutných listů budete odměněni. Tymián je skvělý jak pro pikantní pokrmy, tak pro čaj a chřipku.
- 03 z 05
Francouzský tarragon
Liz Whitaker / Getty ImagesFrancouzský estragon je všestranná bylina, která musí být v každé zahradní kuchyni. Vzhledem k tomu, že se dobře podává jakémukoli mléčnému nebo vaječnému pokrmu, estragon je skvělý způsob, jak uzavřít kuchařskou zahradu. Použijte estragon, abyste přivezli chutnou chuť těm zimním komfortním pokrmům. Zahrnuji estragon pro jeho schopnost zvýšit chuť některých potravin, které se často vyskytují při snídani a brunchu.
- 04 z 05 Sladká majoránkaannestahl / Getty Images
Sladká majoránka je pro každého, kdo miluje chuť čerstvých bylinek při vaření. Použijte sladkou majoránku na jakýkoli pokrm, který používá oregano, bez možnosti hořkosti. Jedná se o snadno rostoucí bylinu, která je stejně všestranná, jak je lahodná.
Pokračujte na 5 z 5 níže. - 05 z 05
Sage
Patrizia Savarese / Getty ImagesSage je fantastická bylina pro zahradní kuchyňské byliny. Používá se z lékařského hlediska jako čaj pro bolest v krku a nachlazení. Je to také běžně užívaná bylina v pikantním jídle z masa nebo drůbeže. Sage pochází z mnoha odrůd a rostoucích návyků. Vybral jsem si šalvěj jako top 5 kuchyňské bylinné zahrady pro svou všestrannost jako léčivou i kuchařskou bylinu.